核心观点:
名酒发展,始终与国家同频,与行业共振,与时代同行。在名酒与大师引领下,中国酒业从极度匮乏走向繁华盛景,品质臻于成熟、品牌百花齐放、品类丰富多元、规模体量已望向万亿。
瞩目酒业未来发展,酒业大师和名酒,皆是启迪和引领行业和社会进步的核心力量。《大师》影像志的拍摄,是酒业致敬大师的一次前所未有的尝试和突破,同样也是云酒传媒践行行业和社会责任的体现。
文|云酒团队
在AIIC 2023酒业创新与投资大会期间,大会组委会策划了一场关于名酒与大师的活动,致敬名酒,致敬大师,致敬数代酒业人的不舍朝夕,致敬酒业的美好未来。
11月28日,以“筑梦新征程”为主题的2023中国名酒纪念大会暨《大师》影像志上线仪式在万豪酒店举办。
现场,中国酒业首部致敬酒业大师的纪录电影——《大师》影像志大电影正式首映,首部以大师视角记录酒业发展,传播酒业价值的影像作品——《大师》影像志纪录片官宣上线。此外,又一酒业工程“中国名酒新计划”也正式启动。
中国名酒
责任更重、目标更高、路径更明
名酒和大师,不仅见证了酒业的跌宕起伏,更引领了行业的发展方向,是酒业最为珍贵的“宝藏”。
▲姜明
中国商业联合会党委书记、会长姜明表示,在名酒与大师精神的引领下,会有越来越多的酒业人才涌现,中国酒业一定会取得更加辉煌的成就。
2022年,中国酒类流通协会以“名酒”为题,开展了系列活动,对名酒做了历史性的回顾和系统性的思考。近一年来,名酒集群效应正在不断释放,名酒群体依然呈高结构增长,名酒企业动作更加频繁,极大抬升了行业的整体品牌势能。
2023中国名酒纪念大会暨《大师》影像志上线仪式由中国酒类流通协会主办。活动现场,行业领导、大师、名酒、大商、《大师》影像志主创团队等齐聚,向行业倡导大师精神,向全社会、全世界讲好酒业故事。
▲王新国
会上,中国酒类流通协会会长王新国表示,名酒与大师偕行,集结海口纵论名酒价值,见证《大师》大电影的重磅首映,意义重大。针对名酒发展,王新国提出三点思考。
一是名酒的责任更重。当前行业向优势品牌加速集中,更具体说,就是向名酒集中,名酒的行业作用和发展边界都在快速扩大。在这一过程中,名酒们的所思所行,将全面触发行业竞争与发展的新格局,今天我们对名酒价值再认识,在某种程度,也是产业的反思与出发。
二是名酒的目标更高。虽然名酒取得了瞩目的成绩,但与国际烈酒巨头相比,仍有不小的距离。例如从巨头之间的品牌结构和国际化水平来看,我们的品牌显然缺乏结构性优势,无法形成深厚的品牌壁垒。可喜的是,名酒企业正在踏出国门,拓宽视野,建立了更高的目标,正寻求新的发展路径,着力构建世界一流品牌。
三是名酒的路径更明。名酒企业高度重视文化的力量,正着力构建文化生态体系,重塑发展系统。在文化之上,名酒加大创新力度、务实解决市场问题、强力推进国际化、不遗余力打造产区生态和业态,构成了名酒当前的主要发力方向。
中国名酒与国家同频
与行业共振、与时代同行
名酒发展,始终与国家同频,与行业共振,与时代同行。
在名酒引领下,酒业从极度匮乏走向繁华盛景,品质臻于成熟、品牌百花齐放、品类丰富多元、规模体量已望向万亿。中国名酒,更是将中国酒文化极致舒张,持续引领酒业永葆品质初心、创新发展、弘扬文化、传续价值,演绎重塑酒业新时代内涵,促进酒类产业高质量发展。
▲张宇
宜宾五粮液股份有限公司党委委员、副董事长张宇表示,五粮液作为行业龙头企业之一,将始终与时代同步、与行业同行,继续肩负中国名酒责任担当,以“行胜于言”的精神,奋力书写以中国式现代化为引领的高质量发展酒业样本,在生态、品质、文化、健康、社会责任方面做到“5个典范”。
▲李振寰
汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰表示,名酒今天的集体成就,彰显了中国白酒产业的生命力和健康发展趋势。我们今天纪念名酒,向中国名酒致敬,可以说也是对历史的致敬,对先贤的致敬,对品质的致敬,对文化的致敬,对品牌的致敬,同样也是对经销商合作伙伴的致敬,更是对消费者的致敬。
▲何诚
泸州老窖股份有限公司副总经理、首席质量官何诚表示,要更加坚定中国名酒自信,站在更加广阔的时空维度,看破风浪更上层楼。面对全球竞争,谁拥有国际标准的“制定权”,谁就拥有主导市场的“话语权”。中国名酒要从国际标准的“跟随者”,转变为“引领者”,牢牢把握住未来发展的主动权。
▲张周虎
陕西西凤酒股份有限公司总经理张周虎表示,酒业依然面临各种困难挑战和不确定性,这就更加需要我们从名酒的历史与现实出发去审视前进的方向,更加需要我们立足中国名酒的角度去思考自身的责任,更加需要我们站在满足人民对美好生活向往的高度,去谋划行业未来的发展。
▲徐向阳
四川全兴酒业有限公司常务副总经理徐向阳表示,市场选择名酒,在于消费者对名酒产品的品质认可。近年来,行业呈现的量减价增发展趋势,再次印证了市场需求的结构性变化,消费者“喝少点,喝好点”的理性需求,将倒推酒企改变粗放型的发展模式,最终从供给侧实现消费升级。
▲李伟
会上,华致酒行作为酒商代表,也从流通视角分享了名酒思考。
华致酒行连锁管理股份有限公司总裁李伟表示,在品牌驱动下,酒业将迈入名酒时代;在品质驱动下,酒业步入好酒时代;在品味驱动下,酒业进入老酒时代。名酒以价值为中心,是转动未来的指针,也是此次隆重举行中国名酒大会期望达到的一个市场影响,和对中国广大消费者一种心理的影响。
《大师》影像志官宣上线
中国名酒新计划启动
回顾过去,中国酒业历史发展,穿越数千年而生生不息,根本上是一代代“大师”的薪火相传,使酿造技艺臻于完善、品质敬畏深入基因。
2023中国名酒纪念大会暨《大师》影像志上线仪式现场,在与会嘉宾的见证下,中国酒业首部致敬酒业大师的纪录电影——《大师》影像志大电影正式首映,并将在5城点映;中国酒业首部以大师视角记录酒业发展,传播酒业价值的影像作品——《大师》影像志官宣上线。
高景炎、季克良、曾祖训、梁邦昌、徐占成、赖登燡、赵严虎、吴晓萍等中国酒业大师或家人、代表齐聚活动现场。茅台、洋河、五粮液、汾酒、泸州老窖、西凤酒、丰谷酒业共同代表中国名酒企业向中国酒业大师致敬献花。
会上,中国酒类流通协会秘书长、《大师》影像志总制片人秦书尧,中央广播电视总台资深导演、摄影指导王智与大师或家人深度交流大师的生活点滴和大师精神;《大师》影像志主创代表、云酒传媒付双祺代表主创团队登台分享了影像志幕后故事。
据了解,《大师》影像志的拍摄,是酒业致敬大师的一次前所未有的尝试和突破,同样也是云酒传媒首次尝试。“大师”是酒业最崇高的荣誉,积极投入《大师》影像志的背后,是云酒传媒行业影响力的体现,更是积极践行行业和社会责任的体现。
基于当今酒业发展形势、机遇与使命,中国酒类流通协会开启了有一项酒业工程——中国名酒新计划。
“计划将坚持高站位规划,充分衔接践行政策指导,为中国式现代化进程贡献产业力量;将坚持高质量引领,以“高质量”为发展目标,统筹引领行业的思考和行动;将坚持高水平实践,关注彰显酒业发展“高水平”实践,塑造梳理优秀的行业样本;将坚持高层次赋能,整合聚集高层次资源,为产业发展切实赋能;将坚持高声量传播,加强传播推广,塑造产业时代形象,弘扬民族传统文化。”
嘉宾出席名单:
姜 明 中国商业联合会党委书记、会长
王新国 中国酒类流通协会会长
刘 员 中国酒类流通协会常务副会长
邓 帆 贵州省工业和信息化厅酒产业处副处长
秦书尧 中国酒类流通协会秘书长
赵 禹 中国酒类流通协会副秘书长
高景炎 中国酒业大师、原北京酿酒总厂厂长
季克良 中国酒业大师、茅台集团原董事长
徐占成 中国酒业大师、四川剑南春(集团)有限责任公司总工程师
赵严虎 中国酒业大师、山西省酿酒工业协会会长
吴晓萍 中国酒业大师、四川吴家酒业有限公司名誉董事长兼首席设计师
曾庆渝 中国酒业大师曾祖训大师之子
梁广友 中国酒业大师梁邦昌大师之子
钟方达 贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司总经理助理
张 宇 宜宾五粮液股份有限公司党委委员、副董事长
李振寰 汾酒集团党委专职副书记、副董事长
何 诚 泸州老窖股份有限公司副总经理、首席质量官
张周虎 陕西西凤酒股份有限公司总经理
徐向阳 四川全兴酒业有限公司常务副总经理
罗天祥 亳州古井销售有限公司副总经理
王莉萍 贵州董酒股份有限公司党委副书记
刘远航 苏酒集团贸易股份有限公司海南事业部副总经理
殷剑川 丰谷酒业党委副书记、职工董事、工会主席
李 伟 华致酒行连锁管理股份有限公司总裁
李 明 原烟台市委常务副市长
张幸福 原山东航空董事长
王永桓 黑龙江省酒类流通协会会长
汪庆璋 福建省酒类流通协会副会长兼秘书长
顾 虎 湖北省酒类流通协会常务副会长兼秘书长
李 云 甘肃省酒业协会副会长兼秘书长
王 智 著名纪录片导演、中央广播电视总台资深导演、摄影指导
陶险阵 山东卫视经营委员会主任
王晓兰 山东卫视品牌事业部主任
张 宫 中视金桥CCTV-9纪录频道运营中心总经理